Studentenjob: Bar/zaal wervingsreserve (m/v)

Omschrijving

- Je zet de zaal klaar: 'mise en place', drank, bedieningsmateriaal, enz. - Je helpt bij het schoonhouden van meubelen en materiaal. - Je bergt het bedieningsmateriaal op en je rangschikt het. - Je bewaakt de orde en de netheid in de zaal. - Je verwijdert volle vuilniszakken en plaatst er nieuwe. - Je verzamelt en rangschikt het leeggoed. - Je helpt bij de bediening, je ruimt af en houdt de tafels en hun omgeving netjes. - Je zet de tafel klaar voor de volgende klant. - Je helpt collega's bij hun werk. Je werkt in een bar, brasserie, een (gastronomisch) restaurant, een hotel, een banket- of receptiezaal, een theesalon enz. Je werkt rechtstaand en loopt voor de bediening veel af en aan tussen zaal en keuken. Je bedient klanten vriendelijk en volgens de regels. Je hebt een goed visueel geheugen. Je beweegt soepel. Je past de nodige hygi?neregels toe. Je draagt de opgelegde kledij of een uniform. Je hebt wisselende werkuren, met drukke en rustige periodes. Je hebt dag- en avonddienst. Je hebt soms onderbroken diensten. Je werkt ook op zon- en feestdagen.

Profiel

- Correct tappen, schenken en serveren van dranken en samengestelde dranken - Hygi?nevoorschriften in het algemeen opvolgen - De basiskooktechnieken toepassen - De werkplek organiseren en onderhouden - De "mise en place" verzorgen in de zaal - Horecaklanten op gepaste wijze bedienen - Klanten bedienen in een andere taal dan het Nederlands - Een visueel geheugen hebben - Een goede co?rdinatie van bewegingen hebben - Een hoog werkritme aankunnen - Een rijbewijs is een pluspunt

Wij bieden

- Dag- en avondwerk in losse opdrachten of vast wekelijks werk - Loon volgens barema - Sociaal abonnement

Reageer op deze job